Fabrication artisanale
Sans colorant ni conservateur
Viande origine France
Description
L’authenticité d’un produit fin du terroir, sans colorant ni conservateur. Le Piment d’Espelette garanti d’origine contrôlée séduira les amateurs de saveurs épicées.
Le bon goût d’être engagés
Vous voulez changer le monde ? Nous aussi ! Déguster nos conserves artisanales, c’est soutenir l’insertion sociale et l’agriculture de notre terroir : depuis 1978, chez Maison Saint-Jean, près d’une centaine de personnes expriment leurs compétences. Engagez-vous, régalez-vous jusqu’à la dernière miette !
Gorge de porc 44%, foie de porc 31%, maigre de jambon 22%, piment d’Espelette AOC 0,7%, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Energie : 990kJ/238,2kcal
- Matières grasses : 18,2g
dont acides gras saturés : 5,6g - Glucides : 1g
dont sucres : 0,1g - Protéines : 17,6g
- Sel : 0,6g
A servir frais.
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
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